グレープフルーツのタルト

誕生日当日は、いっちゃんが買ってきてくれた【然庵】のグレープフルーツのタルトをいただきまぷー。
これはもう、グレープフルーツの酸味が良い具合にさっぱりしてて、みずみずしくて最高に美味しいタルトでした
然庵のケーキは甘さがしつこくないからいっつもペロリとすぐにたいらげちゃうんですよねぇ。
今回もあっという間に完食でございました。(≧ω≦。)

最近は湘南台店へ行くことのが多い。
とってもキレイなお店で、お店に入るとたくさんのケーキたちがキラキラ輝いて見え、めちゃめちゃテンション上がります。
このまま味が変わらずにいてくれることを願います〜

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さとう にしき

おじさまから産直の佐藤錦をいただきましたー。あざーす！
アメリカンチェリーはよく買うんだけど、国産のさくらんぼって高くて普段は買えない私。
ま、アメリカンチェリー好きなんで良いのだけどっ。

佐藤錦をがっつり食べられるなんて贅沢よね。
山形出身の人は嫌になるくらい食べて育つらしい。

かわいすぎて食べるのもったいない。。。
なーんてーのはウソウソ。ペロッとたいらげちゃいました。

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とろわふれーるのマカロン

藤沢市大庭にあるパティスリー【とろわふれーる】のマカロンをいただきました


このカラフルな色とコロンとした形にテンション上がっちゃいます。


外はサクッと、中のクリームはしっと〜り。とっても美味しゅうございました
ここだけの話、この前食べた「○ブション」のマカロンよりもぜんぜん美味しかった。(*｀ 艸 ´)

白いのはたぶん『塩キャラメル』味で、甘さの中にしょっぱいのが入っていて、私好み〜でした。

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たっぷり黒胡麻【古賀音だんご】

二人目のお子ちゃまが産まれたよっしーのお家に遊びに行ってきました。
今はなかなか距離的に会えなくなっちゃったけど、こうしてみんなで集まるとそれぞれ変化もあったり(笑)、なかったり(笑)、楽しい一時♪

そしてよっしーのほんわかした母っぷりがとっても微笑ましかった。(´∀｀*)

そんなよっしーが幡ヶ谷にある「ふるや古賀音庵」の【古賀音だんご】をお土産にくれました〜。


箱を開けると、そこは一面、黒と白が混ざり合ったグレーの世界。すごっ！
ぎっしりと黒胡麻と和三盆糖がつまってました。
お団子がどこにあるのかわからないよー。(ﾟ∀ﾟ)


このお団子、一日しか日持ちしないだけあって、やわらか〜い。
だけどわざとらしい柔らかさではなく、優しいソフトな噛みごたえなんです。
箱に大量に残った胡麻は、ちゃ〜んとほうれん草の胡麻和えにしていただきました。
これもとても美味しかったですョ。


横浜そごうにもお店があるようです。本店の方がホンモノの味かしら？(笑)
他にもたくさん種類があるみたいだから、他のも食べてみたいな〜。


ふるや古賀音庵　　HP
幡ヶ谷本店
東京都渋谷区幡ヶ谷3-2-4
TEL：[phone]　　　　　

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生キャラメル

そういえば、北海道に行った帰りに千歳空港で買った生キャラメルのお話。

今ＴＶなどでかなりの頻度で紹介されてる「花畑牧場」の生キャラメルもあったけれど
そこをあえて、違う生キャラメルを買ってみました。（天の邪鬼な私・・・）

両方ともキャラメルにしては結構なお値段です。



【North Plain Farm の生キャラメル】
パッケージの絵にあるとおり、生クリームにはちみつも入っているんだそうです。



生っていうだけあって、確かにやわらか〜い。
はちみつの風味が強め。
そして私にはちょっと甘すぎでした。

そんなわけで今頃のエントリーとなりました。(-c_,-。)ﾌﾟｯ

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花より・・・【富士宮やきそば】@河津桜まつり

河津川沿いには食べ物の出店がたくさん並んでいて、そのエリアはとっても混雑してました。
よくある露天とは違い、地元の特産物メインのいろんな食べ物があって、どれ食べようか〜と悩んでいたら、アレを発見━━(σﾟ∀ﾟ)σ━━!!



B級ご当地グルメの大会、「B-1グランプリ」で見事2連覇した【富士宮やきそば】です！！
テンション上がる〜。　ﾜｯｼｮｲヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ



麺は太めでモチプリッとした食感。
有名な肉カスの姿が確認できなかったのがちょっと残念ではありましたが、だし粉の味が効いていて、確かに今まで食べたことのないやきそばの味。
とっても美味でした〜。ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

自分で作る和風焼きうどんにちょっと似とったかも。

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いただキムチ

どうよ、このキムチ。

いっちゃんの知り合いのおばちゃんが自分で漬けたキムチなんです。

もらった時は、浅漬けの状態で
最初は甘辛く、だんだん辛みが強くなり、しだいに酸化して酸味が出てくる。
キムチも日本酒と同じように、生きてるんですねぇ。（人はそれを発酵とも言う・・・）

私は最初の甘辛い状態が大好き。
甘い！でも辛〜い！みたいなのがやみつきで、やめられなくなっちゃうんです。

そして白菜の間からたまに出てくるイカを発見できたらラッキー♪
これがまた旨い！



実はキムチをいただくのは今シーズン3回目。
いっつも大きいタッパー2個では入りきらないほどの大量のキムチ。

すごいですよね。実際に漬けてる現場を見てみたい。
どんだけ大量に作ってるのだろうか・・・。

しかし今年はこれがラストキムチだそうです。

そんなわけで、我が家の冷蔵庫は常時キムチ臭。( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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高級チョコ

いつからか　　バレンタインは　　自分用。

今年は【PIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）】のチョコにしました。
まずは「マルコリーニセレクション ８個入り」。
ボックスを開ける瞬間のワクワク感がとっても幸せ。

箱の中は2段になってました。

ウキャ♪このルックスにやられた〜。

赤いハートのフランボワーズ、アールグレイなどなど。
さすがです。とっても美味しかったぁ。



お次は「パレファン １２枚入り」。
ガナッシュ アメール ・ プラリネ アンシアン ・ ミエル ドゥ モンターニュ ・ キャラメル オ レ
の4種の薄型プラリーヌが入ってます。



箱を開けるとキレイに並んだチョコがお目見え。
チョコが薄くてパリッと一口かじると、中からとろ〜っと中身が出てくるので注意です。

カカオの味が濃厚で美味しい。
高級チョコはあっという間になくなってしまったのでした。

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芳醇なイチゴ【幸香】

【幸香（さちのか）】という名前のイチゴ。
香りがものすごーーーく(・∀・)ｲｲ!!

イチゴの甘い香りが漂ってきて名前の通り、幸せになる香りです。

香りに癒され、食べてみたらものすごく甘い！
かじるとその香りが口から鼻に抜け、また幸せ〜な気分に♪

これ最高ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*



藤沢市で栽培されたものを頂きました。
1パック600円だそうです。
どこで買えるかは不明。(笑)

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しらす祭

ちょっと買い物に出かけたついでに、近所の網元・堀川さんに寄ってみました。
お目当ては、釜上げしらす。
相模湾の名産品で、海で獲れたしらすを大きなお釜で茹で上げただけのものなんだけど
しらすが大きくてふわっふわでとっても美味しくて大好き。

お店の前に「しらす」ののぼりが上がっていたのでお店に入ると
1月〜3月まではしらす漁は禁漁になるとのこと。。。

なぬっΣ(´ω｀ﾉ)ﾉ
そんな気はしたんだけど。

で、今お店にあるのは去年獲れたしらすなんだそうです。
けどすっかりしらすモードになっていたので買ってきましたよ。


これが釜上げしらす。
うん。去年獲れたものとは言え、柔らかいし、ぜんぜん美味しかったです！

とそこへ、「たくさんもらったから半分どーぞ。」といっちゃんママから差し出されたのが
静岡産のしらす干し。
なんと1キロ。

≡≡ヾ(li゜ω`)ﾉマジっすか!!!

好きだから頂きますけど・・・1キロて・・・。


こちらが静岡産のしらす干し。
これは干したものだから当然、釜上げよりも乾いていて硬めで小さくてしょっぱいです。

さー、今夜はしらす祭だな。


シラスと言えば、今日やっとダヴィンチ・コードをDVDで観ました。
本読んだから思うけど、展開早っ！！！
早すぎですわ。

本だと2冊目くらいまでかかる話が、映画では前半にあれよあれよと進んでしまう。
こりゃあ早すぎでつまらんわな。
謎解きのドキドキ感を味わう前にわかってしまう、みたいな。

あれって建物とかは実在するものなんですよね？
どこまでが本当でどこからが架空なのかな。
謎だー。

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